Кофеманы, не пьющие коровье молоко, знают, как дорого обходится латте на альтернативном — порой наценка за чашку любимого напитка доходит до 100 рублей. Мы отыскали места в Москве, где отсутствует «налог на кокосовое», и разобрались, почему большинство кофеен в России вынуждены доплачивать за «немолоко».
Книжный магазин и кафе «Чехов и компания»
Капучино (270 мл) — 370 р.
На первом этаже сталинского дома на Таганке обосновался «Чехов и компания» — место, где проводят лекции и встречи с современными писателями, собрания книжного и киноклуба. Здесь можно приобрести книгу и почитать ее рядом с огромными окнами за чашкой кофе, альтернативное молоко в который вам добавят бесплатно. «Гостям приятно, а нам это не в убыток», — говорит команда книжного. Сэкономленные на кокосовом молоке деньги можно отложить на покупку новой литературы.
Бар Mission
Капучино (300 мл) — 350 р.
Кофе на растительном в столице подают даже в пивных барах. Одно из таких заведений с веганской кухней расположено во флигеле усадьбы на «Бауманской». Бариста Mission готовят без наценки кофе на кокосовом, банановом и овсяном молоке и могут сделать раф на растительных сливках. Доплату за растительное молоко бар не берет: его команда делает все возможное, чтобы гости не испытывали ограничений в выборе еды и напитков, ради … читать далее.
Обсуждение (0)
Комментариев пока нет. Будьте первым!