Коротко о главном:
- Кофе может вызывать бессонницу, чай считается более безопасным.
- Кофеин в чае может превышать количество кофеина в кофе.
- Чай действует мягче благодаря L-теанину.
Существует мнение, что кофе, выпитое вечером, приводит к бессоннице, в то время как чай считается более безопасной альтернативой. Однако на самом деле ситуация более сложная.
В чае содержится больше кофеина, чем в кофе, если рассматривать его в сухом виде, но из-за небольшого количества чайных листьев, используемых для одной порции, общее содержание кофеина в чаю оказывается ниже. Например, в стандартной кружке кофе объемом 220 мл кофеина 80-100 миллиграммов, а в чашке чая всего 30-50 миллиграммов.
Кроме того, кофе дает резкий прилив энергии, тогда как чай, благодаря аминокислоте L-теанину, действует более мягко, не вызывать тревожности и колебаний в активности.
Не знала, что в чае столько кофеина! Теперь буду осторожней.
Чай всегда казался мне более расслабляющим. Теперь понимаю, почему.
Кофе меня всегда нервировал, а вот чашка чая помогает сосредоточиться.
Интересно! Я выпиваю вечерний чай, а кофе не рискую после обеда.