Проект по выращиванию бананов с целью сократить зависимость от импорта из Южной Америки стартовал в Сочи. Первый урожай планируется собрать в конце 2025 года или начале 2026-го. Инициаторы проекта поделились своей идеей с министром сельского хозяйства, а затем прокомментировали её в беседе с«Ъ FM».
О масштабах, которые могли бы конкурировать с нынешним объемом импорта бананов в Россию (1,5 млн тонн в 2024 году), пока речи не идет. Однако разработчики уверены, что климат Сочи вполне подходит для культивирования бананов. В ботанических садах подтверждают эту возможность, но пока воздерживаются от прогнозов о стоимости готовой продукции.
Смотрите Все Актуальные Новости.
Эксперты считают, что российские бананы будут стоить дороже импортных. Урожайность этой культуры даже при благоприятных условиях в пять раз ниже, чем у таких тепличных овощей, как томаты или огурцы. Также бананам требуется длительный период созревания, что дополнительно увеличивает себестоимость. По мнению специалистов, цена местных бананов может быть в пять раз выше, чем стоимость зимних овощей.
Между тем цены на бананы уже растут. По данным Руспродсоюза, осенью 2024 года килограмм бананов стоил 145 рублей, что на 30% выше, чем годом ранее. Сейчас цена поднялась еще на 20 рублей.
Обсуждение (0)
Комментариев пока нет. Будьте первым!